1. Nguyên liệu:
- Cánh gà: 4 cái
- Muối tôm Tây Ninh: 2 muỗng café
- Tỏi: 1 muỗng café
- Màu điều dầu: ½ muỗng café:
2. Cách làm:
- Bước 1: Ướp cánh gà + tỏi+ muối tôm Tinh Nguyên +màu điều dầu để trong 30p cho thấm (CHÚ Ýhải ướp từ 30' trở lên)
- Bước 2: Chiên cánh gà bằng dầu, lửa vừa cho đến khi vàng
- Bước 3: Vớt cánh gà đã chiên ra đĩa, bọc thêm báo hoặc giấy thấm dầu
3. Lời khuyên: Với cách ướp này, bạn có thể nướng hoặc chiên.
4. Thời gian thực hiện: 20 phút
5. Cách dùng: Cánh gà sau khi chiên ăn ngay hoặc chấm với tương ớt đảm bảo cực ngon, ăn kèm với rau xanh hoặc dưa leo...